キッチン用品

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【ののじのワッフルピーラー】ギザギザ!ワッフル状の野菜でサラダをおしゃれに!

ワッフルピーラーを使うと、下の写真のように野菜をワッフル(網目)状に切ることができます。包丁ではできないような切り方ができるのが魅力です。サラダをおしゃれに飾り付けたい方や、変わった食感を楽しみたい方におすすめです!ドレッシングやソースが絡...
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きんぴらごぼうは千切りスライサー、ピーラーでらくらく!おすすめの商品を紹介!

ごぼうは千切りにしたり、ささがきにして料理に使うことが多いですよね。しかし、包丁で行うと時間がかかって面倒なうえに、均一な太さに切るのも難しいですよね。そんなの面倒なごぼうの処理も、千切りスライサーやピーラーを使えば包丁よりも断然簡単に、そ...
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ののじキャベツピーラーで飛び散らない方法を実践!使い方や口コミも紹介!

キャベツの千切りは、ピーラーやスライサーを使用することで、簡単に均一な薄さに切ることができます。今回は、キャベツの千切りに特化したののじのキャベツピーラー(キャベピィMAX、2枚刃)の使い方や飛び散らない方法、口コミをご紹介していきます。ま...
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どのピーラーが好み?薄くむける/切れ味◎/セラミックピーラーの人気を紹介!

今回は、横型(T型)のピーラーの中でも、切れ味の良いと話題の貝印、京セラ、リッターのピーラーの特徴と、使い心地をご紹介していきます。ピーラーは種類が豊富ですので、購入の参考にしていただければと思います! 切れ味重視の方におすすめのピーラー【...
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【ピーラー、スライサーの洗い方】汚れを掃除して切れ味も長続き!

野菜の皮むきや下処理に便利なピーラーやスライサーですが、使用後のお手入れが雑になっていませんか?ピーラーやスライサーは包丁と同じように刃物ですので、雑に洗っていると徐々に汚れが蓄積し、切れ味にも影響する可能性があります。また何よりも、使う前...
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ピーラーで怪我をしない(手を切らない)で安全に皮むきをする方法、使い方を紹介!

ピーラーで手を切って怪我をした経験はありませんか?一度切ってしまうと、ピーラーを使うのが怖くなってしまいますよね。。手を切らないように必要以上に慎重になってしまい、作業効率が落ちてしまっている方も居ると思います。そんな方のために、怪我をしな...
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ごぼうの皮むきは必要?どこまでむく?アルミホイルやスポンジなど簡単な皮むき方法を紹介!

ごぼうは好きだけど、皮むきがよくわからなくて扱いづらいと思っていませんか?今回は、ごぼうの皮むきの必要性や、どこまでむくかをはじめとして、ごぼうの皮むきとして有名な以下の5つの方法で皮むきを実践してみた結果と感想をご紹介します^^■今回試し...
スライサー・千切り器

キャベツの千切りはスライサーでふわふわ極細に♪0.5mm以下がおすすめ!

キャベツの薄い千切りになるほど、とんかつ屋さんで食べるような柔らかくふわふわとした食感になります。しかし、包丁で薄い千切りしようとすると時間がかかるし、そもそも均一に細く切るのは簡単ではありません。。そんなキャベツの千切りも、スライサーがあ...
スライサー・千切り器

キャロットラペ作りにおすすめ!貝印の千切りスライサー(千切り器)を太さ別で紹介!

人参の千切りは、包丁で作ると時間がかかって面倒なうえに、均一な太さに切るのも難しいですよね。そんな人参の千切りも、千切りスライサーを使えば楽に作れます!キャロットラペやサラダ作りにおすすめです^^今回は、千切り用スライサーとして人気の高い貝...
その他

クロワッサンもきれいに切れる!セラミック製パン切り包丁はパン以外にも使えて便利!

パン切り包丁は、パンをよく食べる方にとって重要なアイテムになります。パン切り包丁と聞けば、ステンレス製のものをイメージされる方が多いと思いますが、セラミック製のパン切り包丁には、良い点がたくさんあります。今回は、私がいつも使用しているセラミ...