胡椒は料理には欠かせない調味料であり、どこのご家庭でも頻繁に使用されていると思います。
挽かれた状態で売られている粉末状の胡椒は、すぐに振りかけられるので便利ですが、風味がかなり失われています(※)。
一方で、ホールの胡椒を購入してペッパーミルで挽いて使用する場合は、ひと手間かかりますが、風味は断然良くなります。
毎日の料理の味わいや香りを簡単にアップできますので、ペッパーミルの使用はおすすめです!
今回はそんなペッパーミルの中でも、プジョーのペッパーミルをご紹介していきます。
高級感のある見た目が好評で、キッチンや食卓に置いているだけでおしゃれな雰囲気になります^^
プレゼントとしても人気の商品です!
意外!と思う方も多いと思いますが、車で有名なプジョーと同じメーカーです。
もともとは、車を作る前からペッパーミルを作っていたようです。
プジョーのペッパーミルの特徴
【サイズ】高さ13cm 幅5.5cm
【参考価格】3,558円
本体は木製で高級感があり、手触りも良いです。
粗さの調節は、本体上部のネジを回して行います。
(時計回しで細かく、反時計回しで粗くなります)
ネジの見た目もおしゃれでいい感じです^^
胡椒の補充の際は、上部のネジを緩めていくことで写真のように分解して、補充していきます。
プジョーのペッパーミルで胡椒を挽いてみた
胡椒を挽く際は、下の動画のように回転させて挽きます。
挽く時に捻る丸い部分が少し持ちづらく感じましたが、
少量挽くだけでも、胡椒良い香りがふわっと香ります^^
粗さ調節をしながら胡椒を挽いたのが下の写真になります。
パウダーから粗挽きまで簡単に調節ができ、色々な料理に活用することができます^^
煮込み料理などで、じっくりと胡椒の風味を移したい場合は粗挽きで、
完成した料理に強めの香り付けをしたい場合は、パウダー状に挽くのがおすすめです!
また、食感や辛味に関しても大きく変わってきます。
粗挽きにするほど、ガリッとした食感や強めの辛味を味わうことができますので、粗さを色々調節しながら料理をするのも楽しいですよ^^
プジョーのペッパーミルの口コミ、評判を紹介
良い口コミ、評判
プジョーのペッパーミルは、やはり見た目の良さの高評価が目立ちました!
また、プレゼントとしても好評なようです^^
カタログギフトでプジョーのペッパーミル見つけたからもらってみた。なんでプジョー?と思ったら、もともとプジョーはミル屋で、いまでも有名なのね。ずっしり重厚でかっこいい! pic.twitter.com/LbzpLHbN0r
— こみ (@komi2580) October 23, 2020
お誕生日プレゼントに、友人からプジョーのペッパーミルをいただきました。かっこいい……(うっとり) pic.twitter.com/jtKuLoN0c4
— 風のさざめき (@sazameki) January 5, 2020
悪い口コミ、評判
一方で悪い口コミとしては、粗さ調節の時に目安がなく、感覚的になってしまう点にやりにくさを感じる という評価が見られました。
つまみの調節に関しては、完全に感覚に頼ってしまいます。私が調節する時は、いったんつまみを完全に締めます。
引用元:amazon.co.jp
それから、まわす回数を数えながら緩めていきます。なので、粗さ調節は少し大雑把になると思います。
最後に
以上、プジョーのペッパーミルをご紹介しました。
胡椒の挽きやすさだけでなく、見た目にもこだわりたい方にはおすすめです。
おしゃれで高級感もあるので、ただ置いているだけでも見栄えが良くなりますよ^^
プレゼントとしても人気です!