今回は、調理器具のお玉のおすすめを素材、種類別にご紹介していきます。
また、料理中置き場に困りがちなお玉のために作られた便利なスタンドについてもご紹介していますので、参考にしてみてくださいね^^
【お玉のおすすめ】素材別(ステンレス、シリコン・ナイロン、木製)の特徴
ステンレス
ステンレスのお玉は、もっともメジャーよく使用されています。
丈夫で変形しにくく、熱にも強いのが特徴です。
ステンレス製のおすすめのお玉を紹介!
ステンレスのお玉でおすすめしたいのは、オールステンレスの”フライングソーサー”です。
■大きさ:約23.2cm × 7.5cm
■参考価格:1,100円
よく見るお玉とは形が少し異なり、大きなスプーンのような形をしていて、色々な料理をすくいやすくなっています。
持ち手の部分がしっかりしている上にそれほど長くないので、力を入れやすくなっており、チャーハンを炒める時などにも活躍します!
また、ステンレスの一体構造となっているので、お手入れも非常に楽です^^
購入者の口コミ
家にあるごく一般的なお玉の概念が消えました!このクッキングスプーンだけであらゆる調理が可能です。
柄の長さが絶妙なのでとても扱いやすいです。
長い柄のお玉は深い業務用の寸胴鍋などは必要だと思うけど一般家庭で使う鍋には十分事足ります。
味噌汁をすくう、炒める、混ぜる。
ステンレスで継ぎ目などがなく洗いやすく衛生的だし薄すぎず厚すぎず軽いのに丈夫。
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シリコン、ナイロン
シリコン、ナイロン製のお玉は、金属と比べて柔らかめの素材でできているため、鍋を傷つける心配がありません。
また、加工のしやすい素材の柔軟さを活かして、他のお玉にはない機能が付いている商品もあります。
色の種類も豊富なので、おしゃれでかわいい点も人気の理由です!
シリコン、ナイロン製のおすすめのお玉を紹介!
おすすめは、マーナの”きれいにすくえる計量お玉”です。
■大きさ:約28cm × 8.4cm × 8cm
■参考価格:660円
お玉の内側には計量目盛の線が入っており、小さじ(5cc)、大さじ(15cc)、1/4カップ(50cc)の計量が可能となっています。
また、注ぎやすいように先端が細い形状になっていたり、
鍋の淵にかけやすいように持ち手の部分が2段構造になっていたりと、使いやすい様々な工夫がされています!
購入者の口コミ
お鍋に調味料を入れるのにいちいち計量スプーンを使うのっておっくうで、いつも目分量でしたが、これはお玉に上記のメモリが線引きされているので手っ取り早く量ることが出来ます。
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また、一部分注ぎやすいような形状になっているため、機能的にも優れています。鮮やかな黄色なので気分を明るくしてくれます
木製
木製のお玉は、シリコン・ナイロン製のお玉と同様に、鍋を傷つけにくくなっています。
手触りがよく、自然のぬくもりを感じることができ、使い込むほどに味が出てくるのも木製ならでは特徴です。
木製のおすすめのお玉を紹介!
木製のお玉のおすすめは、みよし漆器本舗の”天然木製 曲がりおたま”です。
■大きさ:約29cm × 8.5cm
■参考価格:1,180円
天然のなつめの木を使った木目の美しいお玉で、手にもしっくりとなじみやすいです。
表面は漆塗りがされおり、つややかな見た目をしています。
お鍋と一緒にテーブルに持ってきても、見た目がおしゃれで料理がより美味しそうに見えます^^
購入者の口コミ
ずっとステンレスのお玉を使っていたのですがホーロー鍋を買ったので、傷つけない物を探していて見つけました。
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掬う感じがステンレスや金属、シリコンのお玉と違う。どう伝えたら・・握り心地が木製の柔らかさ?暖かみ?木製お玉と出会って良かったとまで思っています。
見た目よりはるかに軽くて扱い易いです。小皿に置いてもバランス良く乗ります。
【お玉のおすすめ】その他色々な種類(穴あき、自立、横口レードル、折りたたみ)
ここからは、一般的なお玉とは少し違う、便利な使い方ができる色々な種類のお玉をご紹介していきます!
揚げ物やチャーハンの取り出しにも便利!穴あきのお玉
穴あきのお玉は、汁をすくわずに具だけをすくいたい時に便利です。
鍋で豆腐などをすくう時にも活躍しますよね^^
今回は良く見られる穴あきのお玉とは少し形が異なりますが、さらにたくさんの使い方ができる”おたも”という商品をご紹介します!
通常の穴あきのお玉との大きな違いは、溝が浅く、すくえる面積が広い点です。
一般的なお玉と比較した写真が以下になります。
使い道としては、揚げ物やゆでた野菜をすくいあげる時や、チャーハンなどのご飯ものの料理をフライパンから取り分ける時などに使えます。
我が家では、揚げ物をすくう時に特に活躍しています^^
一気にすくえて落とす心配もありませんよ!
オールステンレスで、持ち手との境目がなく洗いやすい点も◎です。
■大きさ:31.5cm x 10.2cm x 2.9cm
■参考価格:1,980円
購入者の口コミ
まずその大きさにびっくり。ネット上で見ていた時に想像していたより一回りくらい大きかった。
が、これがまた便利で、小さい鍋なんかだと一すくいである。茹で野菜などの時に、今まではザルにあげて、湯切りをしていたけれども、これがあれば1-2回、すくえば良いだけ。
シンクで熱くもならないし。オタモ自体に引っかかる所が全く無いので、洗うのも簡単で、衛生的。煮物などの時には、お皿によそうのにも利用できる。
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置き場に困らない!自立式のお玉
料理中や食事中のテーブルで、お玉の置き場所に困ることはありませんか?
火にかけた鍋の中に入れっぱなしにしておくと、熱くなったり変形したりする可能性もあるので、できれば外に出しておきたいですよね。
そんな時に活躍するのが、自立するお玉です!
+dの”タテオタマ”は、ナイロン製のお玉の底の一部が平らになっているので自立するようになっています。
キッチンやテーブルのスペースが狭くてお玉の置き場に困る時でも、小さなスペースで置くことができるので便利です^^
■大きさ:29.8cm × 8.2cm × 7.2cm
■参考価格:1,320円
購入者の口コミ
一目惚れして購入しました。
いちいち置く場所に困ってたオタマ。
キッチンがすっきりできて、調理もスムーズにできます。
卓上でお鍋するときもいいですね。
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先が細いので注ぎやすい!横口レードル
横口レードルとは、下の写真のような先が細い形になっていて注ぎやすいお玉のことです。
レストランなどでカレーやシチュー注ぐ際によく使用されていますよね。
ご家庭での使い道は、カレーの取り分けはもちろん、汁物を小さなお椀に注ぐ時やスープジャーに注ぐ時などに活躍します!
普通のお玉ではいつも汁をこぼしてしまう。。とお悩みの方にはおすすめです^^
■大きさ:25.5cm × 11.4cm × 7.6cm
■参考価格:1,155円
購入者の口コミ
毎日、お弁当にスープジャーを使用しているのですが普通の丸いお玉だと、流し込む手前でビチャビチャとジャーの外に液だれしますが、
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こちらの横口レードルだとそういったことがまったくなくなってストレス激減!
具材の多い汁物もジャーの入り口からはみ出ることなくスパッといれられます。
アウトドア、キャンプに!折りたたみできるお玉
ただでさえ収納に困りがちなお玉は、アウトドアやキャンプの際は余計にかさばって邪魔になってしまいますよね。。
折りたたみできるお玉は、持ち運びにとても便利です!
キャンプで定番のカレーなどに重宝すること間違いなしです^^
■大きさ:27cm × 8.5cm(折りたたみ時:13cm × 8.5cm)
■参考価格:1,120円
購入者の口コミ
これはすごい。普通のお玉がこんなに小ちゃくなるなんて。ソロキャンプにはありがたい品。
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キャプテンスタッグあなどれませんなぁ〜。つくりもそこそこしっかりしています。
料中のちょい置きに便利!お玉&鍋ふたスタンド
長くて形的にも不安定なお玉は、料理中置き場に困る調理器具ですよね。。
置き場所がないので鍋に入れたまま調理していると、持ち手がかなり熱くなったり少し溶けたり といった経験がある方も多いのではないでしょうか??
置き場に困るお玉をさっと置くのに便利なのが、”お玉&鍋ふたスタンド”です!
お玉や鍋のふたを置けるのはもちろん、他にも菜箸、料理本、タブレット置きなど様々な活用方法があります!
料理中の小さなストレスを解消してくれる、便利なアイデアが詰まったスタンドです^^
スタンドの底の部分のトレイは簡単に取り外せるようになっているので、鍋を置いたときに流れた水滴や、
お玉や菜箸を置いたときに付いた汚れも簡単に洗い流すことができます^^
■大きさ:12cm × 12cm × 15cm
■参考価格:1,568円
購入者の口コミ
料理中お鍋の蓋をどこに置こう…熱いし、ベタベタや水滴がつくのも気になるし…と、毎回の料理にストレスを感じて鍋ふたスタンドを検索。
毎日使うものなので、スタンド自体も洗いやすいものを探していたところ、こちらの商品を見つけ、購入。
結果、大満足です(^^)
大きなガラス蓋もしっかり支えてくれ安定感があり、何よりシリコントレーがぐにゃぐにゃ曲がるので、簡単に取り外せるのでお手入れも苦になりません。
大切に作られたことも伝わってきて、購入して良かったと思いました。
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山崎実業も沢山良い商品を出していますがこの鍋蓋スタンドは本当に良い商品です。スタンドの塗装も文句無しです。
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重いル・クルーゼの蓋もしっかりスタンドに固定されお玉や菜箸もきちんと置けます。ガタツキ等も一切ありません。
最後に
以上、お玉のおすすめ商品や便利グッズをご紹介しました。
毎日の料理を快適にするための参考にしてくださいね^^