【京セラ 電動ペッパーミル】使い方やメリット、口コミを紹介!受け皿もあり、料理中も片手で簡単!

胡椒は料理には欠かせない調味料であり、どこのご家庭でも頻繁に使用されていると思います。

挽かれた状態で売られている粉末状の胡椒は、すぐに振りかけられるので便利ですが、風味がかなり失われています(※)

一方で、ホールの胡椒を購入してペッパーミルで挽いて使用する場合は、ひと手間かかりますが、風味は断然良くなというメリットがあります。

毎日の料理の味わいや香りを簡単にアップできますので、ペッパーミルの使用はおすすめです!

ペッパーミルと聞けば、手でゴリゴリ回して胡椒を挽くイメージをされる方が多いと思いますが、

”電動ミル”という、ボタンを押すだけで自動で胡椒が挽けるミルもあります!

片手で扱うことができるので、料理中にさっと使えるというメリットもあります。

今回は電動ミルの中でも、 ファインセラミック製のキッチン用品を多数販売している、京セラの電動ペッパーミルの特徴や使い方、口コミ評判をご紹介していきます。

(※)胡椒の風味について

胡椒の風味の元となる成分は揮発しやすいため、挽いて粉末状になった胡椒では、

時間経過と共に風味がかなり失われてしまいます。。

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京セラの電動ペッパーミルの特徴、使い方

【サイズ】高さ25cm 幅7.5cm

【参考価格】3,000円前後(amazon、楽天)

受け皿(スタンド)付きです。



まずは、電池とホール胡椒の入れ方についてご説明します。

本体側面には、下の写真のような鍵のマークと三角形のマークがあります。

本体をひねって鍵が開いているマークに三角形を合わせることで、分解することができます。

下は胡椒を補充する部分、上は電池を入れる部分になっています。

電池は単三電池が4本必要になります。

胡椒の補充口はかなり広いので、こぼすことなく補充がしやすいです。


使用時は本体上部のボタンを押し続けると、電動で胡椒が挽かれます!

ボタンを押す時ですが、個人的には下の写真①のように親指で押すのではなく、写真②のように人差し指で押した方がやりやすいと感じました。

粗さの調節は、本体下部の調節ネジでおこないます。

調節ネジを時計回りに回すと細かくなり、反時計回りに回すと粗くなります。


使用後は付属の受け皿に乗せることで、胡椒が散らかることを防止できます

ただ乗せるだけのタイプなので、さっと取り出せ、戻しやすいと思います。


受け皿なしで直に置いた場合は、刃などに付着した胡椒が落ちて散らかってしまいますので、受け皿があるのは助かります!


また京セラのペッパーミルは、刃の部分を分解・洗浄できるのもメリットの一つです!

調節ネジを緩めていくことで刃の部分を分解することができ、洗浄することができます。

刃はセラミック製なので、サビを心配することなく水で洗浄できます!

ペッパーミルの多くは本体と刃が一体になっていて、刃の洗浄ができない場合が多いですので、

分解・洗浄が出来て綺麗な状態に保てるのは嬉しいですね^^

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京セラの電動ペッパーミルで胡椒を挽いてみた

上でもご紹介しましたが、胡椒を挽く時は本体上部のボタンを押し続けるだけです。

少量挽くだけでも、胡椒良い香りがふわっと香ります^^

やはり片手で簡単に扱えるのが、電動ペッパーミルの最大のメリットだと思います。

料理中に片手がふさがった状態でも胡椒を挽けるのは、かなり便利です!

■手動ミルでも片手で挽けるタイプがあります!
>> 片手で挽けるペッパーミル【One hand Cool Grinder】がおしゃれ!



粗さ調節をしながら胡椒を挽いたのが下の写真になります。

パウダーから粗挽きまで簡単に調節ができ、色々な料理に活用することができます^^

煮込み料理などで、じっくりと胡椒の風味を移したい場合は粗挽きで、

完成した料理に強めの香り付けをしたい場合は、パウダー状に挽くのがおすすめです!

また、食感や辛味に関しても大きく変わってきます。

粗挽きにするほど、ガリッとした食感や強めの辛味を味わうことができますので、粗さを色々調節しながら料理をするのも面白いですよ^^

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京セラの電動ペッパーミルの口コミ、評判を紹介

良い口コミ、評判

京セラの電動ペッパーミルの良い口コミ、評判で多かったのは、片手で胡椒が振れる / 水で洗える といった内容でした。

蓋を開ける必要が無く、簡単に片手でコショウを振れるので調理中かなり重宝してます。

大きさの割にコショウを入れる部分が少ないと思ったけれど、詰替えも簡単なのでストレスという程ではないです。あとはメーカーが京セラという安心感。

引用元:amazon.co.jp

以前はセラミックではなく歯の部分が錆びて、置いた場所にコショウが落ちたりしてました。

これは音も静かで、細やかで、スタンド(受け皿?)が付いていてテーブルに置いてもキレイに使えます。セラミックは洗うと真っ白になって気持ちも良いです。

引用元: amazon.co.jp

悪い口コミ、評判

京セラの電動ペッパーミルの悪い口コミ、評判で多かったのは、少し重たい といった内容でした。

単三電池を4本使用しているので、手動のミルよりは重くなってしまいます。。

少し重たいのが難点ですが片手で使えるので便利です

引用元: amazon.co.jp
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最後に

以上、京セラの電動ペッパーミルの使い方やメリット、口コミ評判をご紹介しました。

以下、まとめになります。

片手で胡椒が挽ける!

刃の部分は分解可能で、水洗いもできる

受け皿があるので、胡椒が散らからない!

少し重い

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